Untapped Opportunities for Climate Action

Die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln, ihr Vertrieb, Konsum und Abfall sind für fast ein Drittel der gesamten weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Dennoch werden Ernährungssysteme in den nationalen Klimaplänen vieler Länder wenig berücksichtigt. Die Global Alliance for the Future of Food hat bewertet, wie 14 Länder - darunter Deutschland, Senegal, Großbritannien, die USA und China - Ernährungssysteme in ihre Nationally Determined Contributions (NDCs) integriert haben.