IFS Food Version 8
Richtig interpretieren - sicher umsetzen
von Christine Flöter, Melanie Meyer-Bremecker, Sylvia Wegner-Hambloch und Walther HeeschenIm Vergleich zur IFS Food Version 7 gibt es sowohl bei Ablauf und Bewertung der Zertifizierungsaudits als auch beim Inhalt der Anforderungen einige Änderungen, die Sie beachten müssen.
Mit diesem Fachbuch werden Sie
- Einen Überblick zu den Änderungen und Neuerungen im Vergleich zum IFS Food 7 erhalten.
- Ihr QM-System erfolgreich an die neue Version des IFS Food anpassen.
- Die richtigen Maßnahmen aus dem Anforderungskatalog ableiten und umsetzen.
- Fragen im Unternehmen zum IFS Food 8 gezielt beantworten.
- Die Lebensmittelsicherheitskultur umsetzen und pflegen.
Sie erhalten die notwendigen Werkzeuge, die Sie bei der Umsetzung der IFS Food 8 Anforderungen und der gezielten Interpretation der IFS Food-Checkliste unterstützen. So werden Sie Ihre Audits nach IFS Food 8 erfolgreich bestehen.