»Jedes Rezept ist mit Medizin-Wissen angereichert. Alles leicht verständlich und nachvollziehbar. Gegliedert nach Jahreszeiten rückt man mit diesen Gerichten für die Gesundheit der Volkskrankheit Nummer 1 gezielt zu Leibe. Kreativ und genussvoll.« Münchner Merkur. 1.02.2019

Stark gegen Krebs

Name: Stark gegen Krebs
Author: Volkmar Nüssler

Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen

von Volkmar Nüssler

Jährlich erkranken in Deutschland eine halbe Million Menschen an Krebs. Dabei hat die Ernährung großen Einfluss auf Entstehung und Verlauf der Erkrankung. Ob präventiv oder therapiebegleitend: Mit diesen Rezepten essen Sie gesund und lecker. Ein Krebs-Kochbuch, das gemeinsam mit den Ernährungswissenschaftlern des Tumorzentrums München und namhaften Köchen der deutschen Spitzengastronomie entwickelt wurde: Rezepte von Profis für Ihre Gesundheit