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Buchcover - Bàcari e Cicchetti - ISBN 978-3-95961-690-4
Innenansicht 1 - Bàcari e Cicchetti - ISBN 978-3-95961-690-4
Innenansicht 2 - Bàcari e Cicchetti - ISBN 978-3-95961-690-4
Innenansicht 3 - Bàcari e Cicchetti - ISBN 978-3-95961-690-4
Innenansicht 4 - Bàcari e Cicchetti - ISBN 978-3-95961-690-4
Der Tagesspiegel: “(…) ein stimmungsvolles Buch mit vielen Fotos.”
Bàcari e Cicchetti
55 köstliche Kleinigkeiten aus der venezianischen Küche
von Emiko Davies, übersetzt von Bookwise Medienproduktion GmbhCicchetti, die typischen Häppchen auf die Hand werden in Venedig traditionell zu einem Glas Wein an der Bar genossen. Doch die venezianische »Tapas-Küche« kann noch mehr. Egal ob warm oder kalt, Fisch, Fleisch oder Gemüse – Emiko Davies kennt sich bestens aus in der italienischen Küche und gewährt den Lesern dieses Buchs einen einzigartigen Einblick in zauberhafte Rezepte und Geschichten rund um die kleinen italienischen Köstlichkeiten.