Holunder-Wunderwelt

Dieses Buch bietet einen auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhenden Überblick zu den gesundheitlich wertvollen Inhaltsstoffen des Holunders, der zu den erstaunlichsten Obstsorten Mitteleuropas zählt. Basierend auf überlieferten Kenntnissen hat die Forschung inzwischen zahlreiche weitere Einsatzmöglichkeiten des schwarzen Holunders entdeckt, wie beispielsweise bei Blasenentzündungen, Stressbelastung, zur Libidostärkung oder begleitend bei Krebserkrankungen. Darüber hinaus gibt das Buch Tipps für den erfolgreichen Holunderanbau im eigenen Garten sowie zur vielfältigen Nutzung der Früchte.