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![]( "Buchcover ISBN 9789061935575")
Mensch und Nahrungspflanze
Der Biologische Wert der Nahrungspflanze in Abhängigkeit von Pestizideinsatz, Bodenqualität und Düngung
von W. SchuphanInhaltsverzeichnis
- I.
- 1. Nahrungspflanzen und ihr Biologischer Wert.
- 2. Genetik und Umwelt.
- 3. Chemisch-Ökonomische Kulturmaßnahmen..
- 4. ‘Biologische’ Anbaumethoden.
- 5. Standortgerechter Qualitätsanbau—Integrierter Pflanzenschutz.
- II.
- 12 Jähriger experimenteller Vergleich auf Moor- und Sandboden: Organisch/Mineralische Düngung.
- III.
- Garmachen und Konservieren.
- Ausblick.
- Schrifttum.
