Rationelle Küchenwirtschaft und Gesundheit von NA Dienst | Lehrbuch für Küchenassistentinnen, Hauswirtschaftsleiterinnen und Ärzte | ISBN 9783642995415

Rationelle Küchenwirtschaft und Gesundheit

Lehrbuch für Küchenassistentinnen, Hauswirtschaftsleiterinnen und Ärzte

von NA Dienst, NA Schwamborn und NA Winter
Mitwirkende
Autor / AutorinNA Dienst
Autor / AutorinNA Schwamborn
Autor / AutorinNA Winter
Buchcover Rationelle Küchenwirtschaft und Gesundheit | NA Dienst | EAN 9783642995415 | ISBN 3-642-99541-1 | ISBN 978-3-642-99541-5

Rationelle Küchenwirtschaft und Gesundheit

Lehrbuch für Küchenassistentinnen, Hauswirtschaftsleiterinnen und Ärzte

von NA Dienst, NA Schwamborn und NA Winter
Mitwirkende
Autor / AutorinNA Dienst
Autor / AutorinNA Schwamborn
Autor / AutorinNA Winter
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.