Brot backen von Margret Merzenich | Traditionelles aus dem Holzbackofen | ISBN 9783800191543

Brot backen

Traditionelles aus dem Holzbackofen

von Margret Merzenich und Erika Thier
Mitwirkende
Autor / AutorinMargret Merzenich
Autor / AutorinErika Thier
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Buchcover Brot backen | Margret Merzenich | EAN 9783800191543 | ISBN 3-8001-9154-7 | ISBN 978-3-8001-9154-3
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Brot backen

Traditionelles aus dem Holzbackofen

von Margret Merzenich und Erika Thier
Mitwirkende
Autor / AutorinMargret Merzenich
Autor / AutorinErika Thier

Backen wie früher
- Vielfältige Rezepte von Schwarz- bis Hutzelbrot
- Alles Wichtige über Getreide, Mehl und Teig
- Ideen und Anleitungen für den Backofenbau im Garten
Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Zutaten, Backhäuschen und Öfen. Genaue Anleitungen für den Backofenbau im Garten machen Lust, Traditionen wieder lebendig werden zu lassen.