Hungrig auf den Bodensee von Karl-Heinz Ott | ISBN 9783834233769

Hungrig auf den Bodensee

von Karl-Heinz Ott und Theresia Walser, herausgegeben von Denis Scheck
Mitwirkende
Autor / AutorinKarl-Heinz Ott
Autor / AutorinTheresia Walser
Herausgegeben vonDenis Scheck
Buchcover Hungrig auf den Bodensee | Karl-Heinz Ott | EAN 9783834233769 | ISBN 3-8342-3376-5 | ISBN 978-3-8342-3376-9

Hungrig auf den Bodensee

von Karl-Heinz Ott und Theresia Walser, herausgegeben von Denis Scheck
Mitwirkende
Autor / AutorinKarl-Heinz Ott
Autor / AutorinTheresia Walser
Herausgegeben vonDenis Scheck
 Eine  ebenso lehr- wie genussreiche Tour durch eine der vielfältigsten gastronomischen und  erzeugerischen  Regionen Deutschlands. Theresia Walser und Karl-Heinz Ott führen durch die Geschmäcker, Küchen und Spezialitäten ihrer Heimatregion. Ob zu Besuch beim Sternekoch Kevin Leitner im "s'Äpfle" in Bodman-Ludwigshafen, beim Bülle-Dünne-Essen auf der Höri oder mit fangfrischem Fisch und Forellenkaviar direkt beim Fischer. Beim Schlendern durch die Feinschmeckerläden in den Gassen  von Konstanz  oder über den Überlinger Markt am schräg gegenüberliegenden Ufer: Walser und Ott kennen und teilen sie, die schönsten Genussorte aller drei Nationen am Bodensee.