Essen - Trinken - Gewinnen von Günter Wagner | Praxishandbuch für die Sporternährung. Mit großem Rezeptteil | ISBN 9783895667268

Essen - Trinken - Gewinnen

Praxishandbuch für die Sporternährung. Mit großem Rezeptteil

von Günter Wagner und Uwe Schröder, illustriert von Kirsten Schlag
Mitwirkende
Autor / AutorinGünter Wagner
Autor / AutorinUwe Schröder
Covergestaltung vonKarin Bauer
Illustriert vonKirsten Schlag
Buchcover Essen - Trinken - Gewinnen | Günter Wagner | EAN 9783895667268 | ISBN 3-89566-726-9 | ISBN 978-3-89566-726-8
Inhaltsverzeichnis
Backcover
Autorenbild 1
Leseprobe

Essen - Trinken - Gewinnen

Praxishandbuch für die Sporternährung. Mit großem Rezeptteil

von Günter Wagner und Uwe Schröder, illustriert von Kirsten Schlag
Mitwirkende
Autor / AutorinGünter Wagner
Autor / AutorinUwe Schröder
Covergestaltung vonKarin Bauer
Illustriert vonKirsten Schlag
Bewusstes Essen und Trinken bilden die Basis für den sportlichen Erfolg. Um sich nicht selbst mit Messer und Gabel zu besiegen, bedarf es keiner Geheimrezepte. Entscheidend ist vielmehr eine sportgerechte Ernährungsweise, die auf die individuellen Bedürfnisse, die jeweilige Sportart und die Trainings- oder Wettkampfphasen zugeschnitten ist.
Die Autoren geben allen, die im Sport tätig sind, ob als Aktive im Breiten- oder Spitzensport oder als Trainer, Übungsleiter oder Betreuer, praktische Hilfestellungen. Dieses Handbuch veranschaulicht fachlich fundiert und dabei leicht verständlich, wie Ernährung, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit zusammenhängen. Wertvolle Tipps helfen, Warnsignale des Körpers richtig zu deuten und gesundheitliche Beschwerden durch Übersäuerung, Kohlenhydrat- oder Mineralstoffmangel zu vermeiden.
Abwechslungsreiche Rezepte zeigen, wie einfach es ist, dieses Wissen in die Praxis umzusetzen, vom Frühstück bis zum Abendessen, vom kleinen Früchteriegel bis zum großen Sportbüfett. Mit Angaben zu Kalorien-, Vitamin- und Nährstoffgehalt und zur Eignung für die Wettkampf- oder Regenerationsphase.