z'Bärg - Wege zum Alpkäse, Obersimmental Band 4 von Ernst Roth | ISBN 9783906033631

z'Bärg - Wege zum Alpkäse, Obersimmental Band 4

von Ernst Roth
Mitwirkende
Autor / AutorinErnst Roth
Fotos vonBeat Straubhaar
Buchcover z'Bärg - Wege zum Alpkäse, Obersimmental Band 4 | Ernst Roth | EAN 9783906033631 | ISBN 3-906033-63-5 | ISBN 978-3-906033-63-1
Wander- und Käseliebhaber

z'Bärg - Wege zum Alpkäse, Obersimmental Band 4

von Ernst Roth
Mitwirkende
Autor / AutorinErnst Roth
Fotos vonBeat Straubhaar
Der Wanderbegleiter ""z'Bärg - Wege zum Alpkäse"" ermöglicht Bekanntschaft mit Landschaften, Menschen und Tieren auf den Alpen im Amt Obersimmental. Er liefert eine Fülle von Daten der 120 beschriebenen Alpen und ihrer Sennen, gibt Auskunft über deren genauen Standort, über Eigentümer, Bewirtschafter und übriges Alppersonal des Sommers 2004 sowie über die Käse- und Spezialitätenproduktion.