Iss einen Apfel oder was du willst

Spaß am Essen und Trinken haben und dennoch gut aussehen und fit sein? Ursula Dolinga zeigt, dass elementare Ernährungsregeln und unsere individuellen Vorlieben unter einen Hut, besser gesagt auf einen Teller, gebracht werden können. Neben Hintergründen zu den 10 wichtigsten Ernährungsregeln informiert die Autorin über Prävention und ernährungsmedizinische Erkenntnisse. Zusammenhänge werden in eindrücklichen Bildern von Schülern und Studenten umgesetzt: schmackhaft, nahrhaft, überzeugend.