Person Jacques Clouteau

Jacques Clouteau war Chef eines IT-Unternehmens, als er beschloss, sich auf das Abenteuer seines Lebens einzulassen: Wandern auf dem Jakobsweg nach Santiago. Nach seiner Rückkehr von dieser außergewöhnlichen Reise erstellte er mit seiner Tochter Lauriane einen praktischen Wanderführer, der anzeigt, wo man übernachten (dodo in der französischen Umgangssprache) und wo man essen konnte (miam miam): den ersten Miam Miam Dodo. Heute ist er Autor mehrerer Bücher und seine Leidenschaft für die Jakobswege bleibt.