Person Jakob Alder

Auf einem malerischen Bauernhof in den Bergen aufgewachsen, erlebte ich einen sehr engen Naturbezug, erfuhr den Werdegang und die Herkunft von Lebensmitteln und die Möglichkeiten, Grenzen und Einflüsse moderner Technik. Dieses Spannungsfeld begleitet mich durch den beruflichen Werdegang in der Industrie und der Landwirtschaft zu Hause. Heute mit Mitte 30 lebe ich im Norden Deutschlands, zusammen mit Frau, zwei Kindern und Anschluss zum Familien-Bauernhof.