Person Mona NikolicMona Nikolic bei transcriptMona Nikolic promovierte am Lateinamerika-Institut der Freien Universität Berlin. Sie forscht zu Ernährungsverhalten, Globalisierungseinflüssen und Identitätskonstruktionen in Mittelamerika.letzte lieferbare Neuerscheinungen: Identität in der KücheKulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa RicaMona NikolictranscriptSoftcover2015 Identität in der KücheKulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa RicaMona Nikolictranscript 2015 Identität in der KücheKulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa RicaMona NikolictranscriptSoftcover2015 Identität in der KücheKulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa RicaMona Nikolictranscript 2015