Gastronomie von F. Jürgen Herrmann | Grundstufe | ISBN 9783582400512

Gastronomie

Grundstufe

von F. Jürgen Herrmann
Buchcover Gastronomie | F. Jürgen Herrmann | EAN 9783582400512 | ISBN 3-582-40051-4 | ISBN 978-3-582-40051-2
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Gastronomie

Grundstufe

von F. Jürgen Herrmann

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe“.