Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche von Harald Dettmer | Lösungen | ISBN 9783808561812

Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche

Lösungen

von Harald Dettmer und weiteren
Mitwirkende
Autor / AutorinHarald Dettmer
Autor / AutorinDieter Finck
Autor / AutorinThomas Hausmann
Autor / AutorinLudwig Himstedt
Autor / AutorinRainer Knopf
Autor / AutorinWerner Schneid
Autor / AutorinKlaus Steffens
Buchcover Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche | Harald Dettmer | EAN 9783808561812 | ISBN 3-8085-6181-5 | ISBN 978-3-8085-6181-2

Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche

Lösungen

von Harald Dettmer und weiteren
Mitwirkende
Autor / AutorinHarald Dettmer
Autor / AutorinDieter Finck
Autor / AutorinThomas Hausmann
Autor / AutorinLudwig Himstedt
Autor / AutorinRainer Knopf
Autor / AutorinWerner Schneid
Autor / AutorinKlaus Steffens

ISBN-Daten

Archivierter Titel×
Geheftet
 
Heft
61 Seiten
Erscheinungsjahr
1998
ISBN-10
3-8085-6181-5
ISBN-13
978-3-8085-6181-2
Maße
24 x 17 cm, 119 gr
Lieferstatus
nicht verfügbar
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