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Best in the world Erfolgreiche Mitarbeiter
von Frank Simmeth, Hannes Finkbeiner, Günter Richter und Detlef RichterAlles für den erfolgreichen Mitarbeiter. Die Ratgeber „Ausbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie“, „Gebrauchsanleitung Gast“ sowie „Küchenkalkulation“ bilden ein perfektes Paket, um eine solide Grundlage für jeden Mitarbeiter im Gastgewerbe zu schaffen.