×
Buchcover - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 1 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 2 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 3 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 4 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 5 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Innenansicht 6 - Dal-icious - ISBN 978-3-95961-914-1
Dal-icious
50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys mit Hülsenfrüchten
von Varuna Singh und Susann KreiheGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Buch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
Christian Kracht - Air