Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute von F. Jürgen Herrmann | ISBN 9783582400444

Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

von F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt und Helmut Klein
Mitwirkende
Autor / AutorinF. Jürgen Herrmann
Autor / AutorinAndra Becker-Querner
Autor / AutorinIngrid Friebel
Autor / AutorinJana Weigelt
Autor / AutorinHelmut Klein
Sonstige MitwirkungDieter Nothnagel
Buchcover Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute | F. Jürgen Herrmann | EAN 9783582400444 | ISBN 3-582-40044-1 | ISBN 978-3-582-40044-4
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

von F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt und Helmut Klein
Mitwirkende
Autor / AutorinF. Jürgen Herrmann
Autor / AutorinAndra Becker-Querner
Autor / AutorinIngrid Friebel
Autor / AutorinJana Weigelt
Autor / AutorinHelmut Klein
Sonstige MitwirkungDieter Nothnagel

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Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute.
Das Paket überzeugt durch:

  • konsequente Umsetzung der Lernfelder,
  • attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
  • anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.