Person Roger Stephan

Hinweis: Der Name Roger Stephan erscheint bei verschiedenen Verlagen. Es kann sich hierbei um die jeweils selbe Person oder auch um namensgleiche handeln.

letzte lieferbare Neuerscheinungen:

Antibiotika-resistente Bakterien

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Grundlagen und lebensmittelhygienische Bedeutung

Pathogene Mikroorganismen; Taxonomie, Eigenschaften und Präventionsmaßnahmen

Staphylococcus aureus

Pathogene Mikroorganismen; Infektions- und Intoxikationserreger

Antibiotika-resistente Bakterien

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Grundlagen und lebensmittelhygienische Bedeutung

Pathogene Mikroorganismen; Taxonomie, Eigenschaften und Präventionsmaßnahmen

Non-typhöse Salmonellen

Pathogene Mikroorganismen; Lebensmittelhygienische Bedeutung